สุขภาพ

กินอย่างไรให้ห่างไกลโรค

ทุกวันนี้มีโรคต่างๆสารพัดชนิดเกิดขึ้นมากมาย ซึ่งโรคร้ายเหล่านี้เราสามารถอยู่ให้ห่างจากมันได้เพียงแค่รู้จักวิธีการกินให้ถูกต้องเท่านั้น ซึ่งมีวิธีง่ายๆดังนี้

1 ลดแคลอรีให้น้อยลง หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงและลองอดอาหารหรือจำกัดอาหารเป็นระยะๆ บ้าง

2 ลดไขมันอิ่มตัว โดยเฉพาะไขมันสัตว์ รวมไปถึงอาหารพวกที่มี มาร์การีน น้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจน ตลอดจนอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะพร้าวด้วย

3 ใช้น้ำมันมะกอกคุณภาพดีเท่านั้น ในเวลาที่จะต้องปรุอาหารพยายามหลีกเลี่ยงน้ำมันพืชไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

4 หลีกเลี่ยงกรดไขมันชนิดทรานส์ ได้แก่อาหารพวก มาร์การีน เนยแข็งขาว น้ำมันพืชทั่วๆไป และน้ำมันที่เติมไฮโดรเจน

5 กินโอเทก้า-3 ให้มาก โดยกรดไขมันโอเมก้า-3 นี้สามารถหาได้จากปลา แฟล็กซ์ และแฮมป์

6 งดไขมันสัตว์ โดยพยายามปลาและถั่วเหลืองแทน

7 กินธัญพืชครบรูป รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากธัญพืชให้มากขึ้น

Leave a Reply