สุขภาพ / อาหารและเครื่องดื่ม

ผลเสียที่เกิดจากการดื่มชาเขียวมากเกินไป

หลายคนที่ชอบดื่มชาเขียว เคยคิดบ้างไหมคะว่าชาเขียวนั้นก็มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพได้เช่นกัน แม้ว่าจะเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่หลายๆ คนเข้าใจ แต่หากว่าดื่มมากเกินไปก็ก่อให้เกิดผลข้างเคียงได้เช่นกัน โดยเฉพาะชาเขียวพร้อมดื่ม จะมีผลเสียข้างเคียงอะไรบ้างไปดูกันค่ะชาเขียว

ในใบชาเขียวแต่ละใบจะมีสาระสำคัญที่อาจก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพอยู่ 2 ชนิด คือ คาเฟอีน (caffein) และ แทนนิน (Tannin) โดยเฉพาะในใบชาที่ชงใน 3 นาทีแรกจะมีคาเฟอีนออกมาสูงกว่าปกติ ผลเสียที่เกิดขึ้นนั้นก็คือ

คาเฟอีน จะมีคุณสมบัติ ในการกระตุ้นระบบประสาท เพิ่มการเผาผลาญ เพิ่มการกระตุ้นของหัวใจและไต ทำให้นอนไม่หลับได้

แทนนิน หรือฝาดชา (Tea Tannin) เป็นสาร ที่ช่วย บรรเทาอาการท้องเสีย แต่ถ้าคนปกติ ดื่มชาในปริมาณเข้มข้น มากเกินไป จะทำให้ท้องผูกได้

และที่สำคัญ ชาเขียวแบบพร้อมดื่มส่วนใหญ่นั้นจะเป็นชาเขียวที่ถูกเจอจางมาก ทำให้มีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายน้อยลง แต่มีการเติมน้ำตาลเพิ่มลงไปอีก ทำให้ร่างกายได้รับแคลอรี่เพิ่มขึ้นอย่างไม่จำเป็นเลยค่ะ เพราะฉะนั้นใครที่ชอบดื่มชาเขียวสำเร็จรูปก็ระวังเรื่องอ้วนด้วยนะคะ